Pizza cotta nel forno a legna nel centro di Padova
Vecchia Padova è il ristorante e pizzeria nel cuore storico della città dove viene portata in tavola la tradizione.
Per realizzare ottime pizze secondo le antiche ricette di una volta non poteva mancare il forno a legna. Capace di raggiungere altissime temperature, il forno a legna rende le pizze croccanti all’esterno, ma con un cuore morbido, per una vera sorpresa di gusto. La lievitazione lenta dell’impasto rende le pizze incredibilmente leggere. Dai un’occhiata alla nostra galleria, per bontà da assaporare prima ancora con gli occhi.